★ 모카 블렌드
에티오피아 모카의 개성 풍부한 달콤한 향기와 기품있는 신맛을 살린 블렌드 커피입니다.
높은 보존성의 캔 타입입니다.
볶은 방법 : 보통 볶은
<맛의 특징 (당사 기준)>
신 : 약 ○○○○ ● ○○ 강
쓴맛 : 약 ○○○ ● ○○○ 강
감칠맛 : 경 ○○○ ● ○○○ 깊이
입맛 : 소프트 ● ○○○○○○ 샤프
※ 분말 분량의 기준은 아래와 같습니다하지만 취향에 따라 가감하십시오.
분말의 양 완성
1 인분 8g ~ 10g 120ml ~ 140ml
3 인분 24g ~ 30g 360ml ~ 420ml
5 인분 40g ~ 50g 600ml ~ 700ml
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(1) 메이저 스푼, 스리 송곳 1 잔 (8 ~ 10g)을 1 인분으로 인원수 넣고 조금 흔들어 가루를 평평하게합니다. |
(2) 뜨거운 물을 천천히 돌리면서 분말 전체 해줄 정도로 부어 후 20 초 정도 뜸합니다. |
(3) 분말 전체에 뜨거운 물을 4 ~ 5 회에 걸쳐 가능한 한 천천히 부어 인원수 추출합니다. ※ 추출은 넣는 잔 수에 관계없이 뜸 시작 3 분 만에 끝냅니다. ※ 본 제품은 사이펀과 커피 메이커도 맛있게 추출 할 수 있습니다. |
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